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Version complète : ouverture d'un livre de recettes pour cocktails INpact
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Amnesiac
Bah idée donnée, post créé yaisse.gif milohoffman laugh_pci.gif


je commence :

dans un grand verre
jus d'orange
deux doigts de Gin
et un chouilla de Curaçao bleu

---> Aqua Verde yaisse.gif yaisse.gif

hat.gif
dadevil
1/4 tequila
3/4 jus d'orange
1 trait de grenadine


-> Tequila Sunrise user posted image


bien entendu suivant les gouts on peut changer les doses comme 3/4 tequila & 1/4 jus d'orange biggerGrin.gif mad2.gif
Amnesiac
1/3 Tequila
1/3 Get27
1/3 Vodka

vous avez dit TGV ? hat.gif
DarthGrillTout
2/5 kass
2/5 Melocoton
1/5 sirop de pèche

Ki veut un orgasme ? icon_mrgreen.gif
DarthGrillTout
2/5 Pecket
3/5 Bière Blanche (hoegarden de préférence)

=> mont blanc icon_mrgreen.gif
DarthGrillTout
4/7 de tequila
2/7 de liqueur d'orange triple sec (cointreau, grand marnier...)
1/7 de jus de citron vert

NB : Au shaker. Et verser sur de la glace pilée avec du sel fin...
=> margarita
DarthGrillTout
1/2 bière brune
1/2 champagne brut

=> Black Velvet...

(Et non c pas la lessive coral) ripeer.gif ripeer.gif ripeer.gif
DarthGrillTout
gin
1 trait de martini
la petite olive verte... (avec le cure dent)

NB : directement dans le verre.

=> Martini Dry
Amnesiac
dans un shaker

glace pilée
1/4 gin
2/4 chweps (ou truc avec des bulles)
1/4 de jus de citron

gin fizz (je pense que c'est ça)
hat.gif
DarthGrillTout
6 cl de rhum (havana club)
2 cl de citron vert
1 cuillère à café de sucre en poudre

4 feuilles de menthe fraîche
eau gazeuse

NB : A préparer directement dans le verre.
Ecraser les feuilles de menthe dans un mortier.
Y ajouter quelques gouttes d'eau.
Mettre ces feuilles de menthe dans le verre.
Ajouter citron et sucre. Touiller
Remplir le verre à moitier de glace pilée.
Ajouter le rhum. Touiller.
Ajouter l'eau gazeuse...

Pour la déco quelques feuilles de menthe fraîches.

=> Mojito

A faire plutot en debut de soirée... Sinon attention les dozes.
DarthGrillTout
[quote]|[des"]dans un shaker

glace pilée
1/4 gin
2/4 chweps (ou truc avec des bulles)
1/4 de jus de citron

gin fizz (je pense que c'est ça)
hat.gif[/quote]

C'est bien çà yaisse.gif

On peut y mettre un peu de sucre avec. Pour adoucir le mélange. francais2.gif
DarthGrillTout
pour un verre :

1/4 cl de vodka (on peut forcer la dose)
3/4 cl de jus de tomate
1 trait de jus de citron
2 gouttes de tabasco
sel
poivre

=> Bloody Mary

NB : A préparer au shaker.
DarthGrillTout
1/2 de vodka
1/4 de jus de citron
2 doights de curaçao bleu

NB : A préparer au shaker.

=> blue lagoon
Neo_13
Jus de banane + rhum + caracao bleu...

Mettre d'abord le rhum, puis le jus de banane et terminé par le caracao pour la couleur...
Neo_13
Vodka + Kisscool + sucre

Mettre les kisscool dans la vodka (pas radin sur la quantité être il ne faut pas) attendre 3-4j que ça soit bien dissous rajouter un peu de sucre si nécessaire
Neo_13
1/2 Manzana
1/2 Vodka
Neo_13
Recette secrète ultra confidentielle : La lirette :

Jus de raisin (non fermenté) + Alcool de mirabelle

disons 2/3 1/3 (à peu près...)
Mikeizbak
sirop de sucre de canne +rhum +citron vert lunettes1.gif très bon et bien déchirant icon_rolleyes.gif


comment ça tout le monde connait mad2.gif laugh_pci.gif
Amnesiac
ya un truc si ça peut vous arriver de trouver ça, c'est le rhum La Buse (c'était un pirate et non un oiseau).

C'est du rhum réunionnais à la vanille. A déguster sans rien dans un tout piti verre. Trop bon yaisse.gif

Au pire qd y'en a qui vont à la Réunion ils en ramenent pour INpact hat.gif
kikinoulator
mon préféré

PINACOLADA

- 4 cl de rhum blanc
- 2 cl de rhum brun
- 12 cl de jus d'ananas
- 4 cl de lait de coco
milohoffman
mais heuuuuuuuuuu

je demande à ce que les posts d'ici soient ajoutés à mes stats !!!

non mais !!!

pas de vol de posts non plus ripeer.gif sinon je dépasserai jamais deadhead laugh_pci.gif

moi j'y connais rien en cocktails mais je vais me faire un plaisir d'enregistrer vos recettes dans un coin de ma tête et de mon DD aussi ...
dadevil
[quote]mais heuuuuuuuuuu

je demande à ce que les posts d'ici soient ajoutés à mes stats !!!

non mais !!!

pas de vol de posts non plus ripeer.gif sinon je dépasserai jamais deadhead laugh_pci.gif

moi j'y connais rien en cocktails mais je vais me faire un plaisir d'enregistrer vos recettes dans un coin de ma tête et de mon DD aussi ...[/quote]

mais euh c'est moi qui sera le successeur de didi biggerGrin.gif
Mikeizbak
hat.gif ça vous passera avant que ça lui reprenne les mômes laugh_pci.gif
milohoffman
gnn ... môme ...
GNN !

laugh_pci.gif laugh_pci.gif laugh_pci.gif
Amnesiac
laugh_pci.gif laugh_pci.gif laugh_pci.gif laugh_pci.gif
PhiBee
[quote]gnn ... môme ...
GNN !

laugh_pci.gif laugh_pci.gif laugh_pci.gif[/quote]

t'as pensé à tes couches, parce qu'à trop forcer "gnn.." icon_mrgreen.gif

PS: Mimi, ça s'appelle un "p'tit punch" ou carrement un "décollage" aux Antilles.... dire que certain commencent leur journée comme cela, d'où le nom eeek2.gif
Amnesiac
j'en connais qui décolle au rhum pur le matin...
déchiré à 6h30 faut le faire... et c'est tout les jours pareils...
frown.gif frown.gif frown.gif frown.gif frown.gif frown.gif
DarthGrillTout
Bon revenons en à la bibine icon_mrgreen.gif icon_mrgreen.gif

tjrs pour un verre, les amateurs du coktail en bouteil faites vos calculs avant la soirée... laugh_pci.gif

4 cl de spiritueux anisé : pastis ou ricard (c au gout de chacun)
1 cuillère à soupe de jus d'orange
1 trait de bitter orange

NB : A préparer au shaker avec des Glaçons.

=>Absinthe Cocktail
DarthGrillTout
pour un verre:

4/7 jus d'orange pressé
2/7 cava, vin mousseux ou champagne
1/7 vodka
2 cuillères à soupe de sucre

NB : Direct dans le verre. Tout doit être très froid sinon c pas top...
Mettre un peu de sucre pour le gout...

=> Agua de valencia
DarthGrillTout
2/3 gin
1/3 liqueur de chartreuse jaune

NB : A préparer au shaker.
En plus soyez content y'a ke de l'alcool icon_mrgreen.gif icon_mrgreen.gif icon_mrgreen.gif

=>Alaska
DarthGrillTout
Pour un verre... G pas les dozes au fut... icon_mrgreen.gif

2/3 brandy
1/3 crème de cacao
1 cuillère à soupe de crème fraîche

NB : A préparer au shaker.

=> Alexandra
DarthGrillTout
pour un verre :

1/3 sirop de citron
2/3 vodka
1 trait de curaçao bleu

NB : A préparer au shaker avec des glaçons.

=> Allez les bleus (çà c'est du nom de coktail)
DarthGrillTout
4/7 amer picon
2/7 jus de citron
1/7 sirop de grenadine

NB : A préparer au shaker. Ou dans une bouteille de flotte vide si vous avez pas de shaker. icon_mrgreen.gif

=> amer picon cocktail
DarthGrillTout
4 cl campari
4 cl vermouth (martini)
eau gazeuse

NB : A préparer directement dans le verre.
Verser les doses d'alcools sur les glaçons.
Compléter à l'eau gazeuse. (c pour un verre... Pour la bouteille fo augmenter les dozes d'alCOOL) icon_mrgreen.gif

=> Americano
DarthGrillTout
Pour un verre, pour la citerne fodra plus icon_mrgreen.gif
5 cl calvados
1 cl sirop de grenadine
du jus citron pour compléter

=> Apple Jack
DarthGrillTout
Attention celui-là il est pas simple. Si vous êtes pressés ou bourrés, passez votre chemin. Ah,oui c pour un verre.

0.5 cl jus de citron
3 cl d jus de pomme
1.5 cl vin blanc
1.5 cl rhum blanc
9 cl infusion forte de thé yunnan chinese.gif
du sucre


=> Apple Pekin chinese.gif
DarthGrillTout
un verre...

2/5 cl cognac
3/5 cl liqueur d'orange triple sec
1 trait de sirop de fraise
1 cuillère à café de crème fraîche

=> baiser de feu yaisse.gif
DarthGrillTout
3/7 vodka
2/7 grand marnier
2/7 jus de citron

=> Balalaïka
DarthGrillTout
4/7 cognac
3/7 de crème de banane

=> Banana Bliss icon_mrgreen.gif
DarthGrillTout
Pour une flute, ou un goblelet c'est comme vous le sentez...

4 cl jus d'orange
2 cl jus de citron
0.5 cl sirop de grenadine
du champagne !

=> Barbotage
DarthGrillTout
4cl nectar de pèche
1 trait de sirop de sucre
du champagne !!!! pour compéter icon_mrgreen.gif le voila l'alcool

=> Bellini
DarthGrillTout
pour un gobelet :

2 cl de angostura
du tonic

=> Bitters Highball
DarthGrillTout
Le vrai Black Russian :

2/3 vodka
1/3 liqueur de café (kahlua)

NB : C'est pas du bailey (c'est de la crème de whisky)...
DarthGrillTout
1/4 rhum blanc
2/4 jus d'ananas
1/4 lait de coco
un trait de curaçao bleu

Jolie couleur Bleu yaisse.gif

=> Blue Hawaiian
DarthGrillTout
Pour un verre ou un cul de bouteille de flotte (suivant la soirée...)

2/3 cognac
1/3 curaçao rouge
1 jaune d'oeuf
1 trait de sirop de grenadine

=> Bossom caresser
DarthGrillTout
Pour un verre (propre... Est-il besoin de le dire ?) icon_mrgreen.gif

4 cl bourbon
1 morceau de sucre
1 trait d' angostura
du soda pour compléter

=> Bourbon old-fashionned icon_mrgreen.gif
DarthGrillTout
pour un verre :

4 cl de cognac
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café de sucre

NB : Au shaker

=> Brandy egg-noq hat.gif
DarthGrillTout
Pour un verre :

3/4 brandy
1/4 crème fraîche
1 cuillère à café de sucre en poudre
1 jaune d'oeuf

NB : Au shaker... Saupoudrer de noix muscade râpée quand c'est dans le verre. biggerGrin.gif

=> Brandy Flip
DarthGrillTout
4.5 cl gin
1.5 cl vermouth martini rouge
1.5 cl vermouth martini blanc
3 cl jus d'orange

NB : Au shaker... Notez la quantité de bibine.

=> Bronx

Et encore un cocktail avec de l'alcool... laugh_pci.gif
DarthGrillTout
Un petit classique pour la route : yaisse.gif

6 cl rhum blanc
4 cl jus de citron vert
coca cola ou pepsi

=> cuba libre
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